La Semana Mundial de la Lactancia Materna se celebra anualmente durante la primera semana de agosto, respaldada por la OMS, Unicef, ministerios de Salud de diversos países y organizaciones de la sociedad civil. El lema de este año se enfoca en la lactancia materna y el trabajo, buscando defender los derechos esenciales de maternidad que promueven esta práctica.

Es urgente abordar los problemas que impiden a las mujeres amamantar a sus hijos el tiempo que deseen: más de 500 millones de mujeres trabajadoras en el mundo carecen de prestaciones de maternidad básicas y enfrentan falta de apoyo al reincorporarse al trabajo.

En nuestro país, hemos logrado avances significativos en esta área. En 2011, se aprobó la Ley 20.545, extendiendo la licencia postnatal de 12 a 24 semanas (5 meses y medio). Además, la Ley 20.761 también otorga a los padres y madres trabajadores una hora diaria para alimentar a sus hijos menores de dos años durante la jornada laboral.

Desde 2019, la Ley 21.155 protege la lactancia materna, sancionando cualquier discriminación que afecte estos derechos. Para las madres trabajadoras, el empleador debe proporcionar facilidades para extraer y almacenar su leche.

La Escuela de Obstetricia y Puericultura de la Universidad de Talca apoya y participa activamente en esta campaña, promoviendo la lactancia materna en la comunidad. Nuestra carrera deja claro su compromiso, al formar en los estudiantes competencias para brindar atención de salud integral y apoyo a las mujeres que amamantan en armonía con su entorno familiar y comunitario.

Dentro de las actividades programadas para este año, destacan la formación de estudiantes de la UTalca como Monitoras/es en Lactancia Materna, así como la participación en mesas educativas en colaboración con el Servicio de Salud Municipal y el Hospital Regional de Talca.

BENEFICIOS
Además de proporcionar a niñas y niños todos los nutrientes y la hidratación necesarios, la lactancia materna brinda beneficios emocionales y psicológicos tanto al bebé como a la madre. También contribuye a reducir los gastos de las familias, evitando la necesidad de invertir en fórmulas, biberones y, al promover la buena salud del bebé, disminuye los gastos en consultas médicas y medicamentos. La lactancia, además, juega un papel crucial en el desarrollo de los países al disminuir los costos asociados al tratamiento de enfermedades como la diabetes, el cáncer y la hipertensión, entre otras.

Otro aspecto importante es que también tiene un impacto positivo en el medio ambiente, ya que no genera desechos, evitando así el uso de materiales contaminantes para publicidad, envasado y transporte.

Gabriela Herrera Carrillo
Matrona
Académica de la Escuela de Obstetricia y Puericultura
Universidad de Talca

La académica del Departamento de Salud Pública María Elisa Quinteros participará en el Congreso de la Sociedad Internacional de Epidemiología Ambiental, que se realizará del 17 al 21 de septiembre en Taiwán.

Quinteros ha profundizado en el tema de los efectos de la contaminación en la salud humana -especialmente en embarazadas- y recientemente fue elegida presidenta del Consejo de la Sociedad Civil (Cosoc) del Servicio de Evaluación Ambiental (SEA), en el que participa como representante del Consejo de Rectores de Universidades Chilenas (Cruch).

La docente detalló que fue seleccionada para asistir a Taiwán para ser parte de un simposio con el tema “Justicia social: reduciendo la brecha entre movimientos ambientales y la investigación”; y para presentar el trabajo “Activismo medioambiental en América Latina: un inventario”.

Sobre lo primero, explicó que “como sociedad científica hay que tender puentes y dar espacios a la sociedad civil. Por ejemplo, como Departamento de Salud Pública estamos apoyando a los vecinos del grupo “No a la termoeléctrica Parral”, que se oponen a la construcción de una central a leña en el sector de Talquita. Queremos estar disponibles para ayudar y revisar las necesidades de la comunidad”.

Al respecto, añadió que están haciendo una revisión de los efectos en la salud de este tipo de centrales a biomasa, que podría generar algo similar a lo que provoca la contaminación de la quema de leña, afectando el sistema respiratorio, “pero hay poca evidencia entonces las empresas asumen que no hay efectos en la salud”.

A eso -dijo- se deben sumar los efectos en el medioambiente, ya que “hay humedales cerca, entonces hay también un tema ecológico”.

CONGRESO
Por otra parte, la docente de la Facultad de Ciencias de la Salud también fue designada como parte del comité científico del mencionado congreso internacional, con la finalidad de afinar el programa del encuentro, revisar las ponencias y seleccionar los ‘abstracts’.

INES GÉNERO
Además, Quinteros quiso recalcar el trabajo de la alumna de Odontología, Valeska Soto, quien desde 2019 es ayudante del departamento y obtuvo la beca INES Género para realizar la investigación “Actitudes de usuarios hacia la Odontología Sustentable”, proyecto de memoria que debiera estar terminado en diciembre de este año, pero con la intención de seguir trabajando el tema indicó la estudiante.

Mejorar la calidad de vida de las personas mayores a través de la investigación, vinculación con el medio, la innovación y otras áreas, es el objetivo que buscan distintas instituciones de educación superior al crear la Red Interuniversitaria de Envejecimiento Saludable, Latinoamérica y Caribe (RIES-LAC).

La iniciativa fue presentada por el académico de la Facultad de Ciencias de la Salud UTalca, Iván Palomo González, director del Centro Interuniversitario de Envejecimiento Saludable (CIES) del Consorcio de Universidades del Estado de Chile (Cuech), en el congreso de la Asociación Internacional de Gerontología y Geriatría (IAGG), celebrado en Colombia.

“A partir del CIES se generó una red en que participan académicas y académicos de universidades públicas y privadas de diferentes países de Latinoamérica y del Caribe, representa un importante aporte universitario a la Década del Envejecimiento Saludable 2021-2030, declarada por la Organización Mundial de la Salud”, comentó el profesor, quien coordina la entidad desde Chile.

Por su parte, el presidente del Comité Latinoamericano y del Caribe (COMLAT) de la IAGG, Robinson Cuadros, indicó que “crear la RIES-LAC, nos da un gran soporte para hacer las cosas bien, generar grupos de investigación, semilleros, trabajo mancomunado para sacar adelante proyectos en lenguaje regional”.

OBJETIVOS Y PROYECCIONES

El objetivo de la RIES-LAC es promover la colaboración en red entre académicos y académicas de universidades de Latinoamérica y el Caribe para fortalecer la investigación y formación de capital humano en envejecimiento y vejez.

La entidad proyecta fomentar la generación de redes de colaboración, impulsar la investigación básica y clínica, colaborar en la formación de capital humano avanzado, incentivar la vinculación con el medio y generar propuestas de políticas públicas.

A la fecha en la RIES-LAC están inscritos más de 90 académicas y académicos de variadas áreas de conocimiento, provenientes de 55 universidades de 14 países de Latinoamérica: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica Ecuador, El Salvador, Guatemala, México, Panamá, Paraguay, Uruguay y Venezuela.

“Se espera generar redes de colaboración en dos áreas, Geriatría y Gerontología. Además, formar capital humano avanzado, ya que en los programas de formación existentes se puedan realizar cotutorías y pasantías de tesistas e investigadores. También realizar proyectos en el que participen al menos dos países, difusión de la RIES-LAC en las respectivas universidades y realizar propuestas de políticas públicas considerando los distintos territorios”, aseguró Palomo.

FUENTE: https://www.utalca.cl/noticias/crean-red-interuniversitaria-de-envejecimiento-saludable-para-latinoamerica-y-el-caribe/

Las estadísticas indican que en Chile hay altas tasas de violencia de género, desigualdades, discriminación, sesgo de género, etc., lo que se puede ver -por ejemplo- en la brecha salarial, que es cuando a las mujeres se les paga menos (del orden del 25%) por el mismo trabajo que hacen los hombres, indicó la académica de la Facultad de Ciencias de la Salud y coordinadora del curso, Pamela Henríquez.

Por esto, el Departamento de Salud Pública dictará a partir de octubre el curso Género como determinante social de la salud. “Creemos que es importante abrir espacios de formación con enfoque de género para que las personas que trabajan en el área de la salud, de la educación, en los servicios públicos y en general para todos los profesionales de las ciencias sociales, conozcan y comprendan el enfoque de género como una herramienta para analizar las desigualdades que existen en salud”, explicó Henríquez.

“Las tasas de violencia de todos los tipos son altas (violencia física, emocional, económica)”, agregó la docente. “Por otra parte, tenemos muchos estereotipos también: Hay carreras que son feminizadas o masculinizadas. Culturalmente las instituciones socializadoras, como las escuelas o las mismas universidades, siguen reproduciendo esos roles de manera inconsciente. Por ejemplo, se ve en Enfermería donde hay mayormente mujeres, y eso pasa también por el rol de género, que asocia los cuidados a las mujeres”.

Pasa también con el trabajo doméstico, detalló, “en que las mujeres todavía nos dedicamos mayoritariamente a cuidar a hijos, hijas, personas mayores o no valentes, por un mandato social, no así los hombres. Por eso un punto a trabajar como sociedad es la corresponsabilidad de los cuidados, que es una de las materias que vamos a abordar en el curso de género”.

Sobre esto último, Henríquez detalló que dentro del programa se considerarán 4 líneas temáticas, y una de ellas  tratará las Masculinidades, que estará a cargo del profesor Roberto Contreras, donde se analizará qué es la masculinidad hegemónica, que es aprendida culturalmente y cómo podemos reflexionar en torno a nuestros propios roles y abrirnos a conocer que hay otro tipo de masculinidades nuevas y diversas, revisando cómo nos relacionamos con nuestras parejas, hijos, etc., y avanzar a una corresponsabilidad en el tema de los cuidados, además en el contexto de una población que está envejeciendo desde el punto de vista demográfico, donde habrá muchos que necesiten cuidados”.

MASCULINIDAD

La masculinidad, dijo Henríquez, es una construcción social de lo que significa ser hombre y cómo se debe representar ese rol, que está asociado a cosas como que los hombres no deben llorar, deben ser fuertes o a roles adscritos como ser proveedor y que, a pesar de que las mujeres han ingresado al mundo laboral, sigue siendo importante para los hombres. Todo ese constructo e imaginario de lo que debe hacer y cómo debe ser un hombre, es aprendido, así como lo femenino es aprendido culturalmente y va siendo traspasado de generación en generación y desde las instituciones”.

Todo esto se relaciona a la salud de las personas. Por ejemplo, los hombres se demoran más en consultar sobre salud bucal, “porque creen que deben ser fuertes y no pedir permiso en el trabajo”, entonces vemos conductas influenciadas que impactan en la salud y en el bienestar de la población”.

El objetivo del curso es que los funcionarios de la salud o de otras reparticiones públicas aprendan a identificar estas conductas para ofrecer un mejor servicio y también aprendan a relacionarse con las diversidades sexuales desde un foco inclusivo.  

Más información del curso en https://formacioncontinua.utalca.cl/html/cursos/determinante_social.html

La carrera de Kinesiología de la UTalca obtuvo 7 años de certificación de parte de la Agencia AcreditAcción, “lo que constituye un gran logro al alcanzar el máximo posible para carreras con titulados, considerando además que en su última acreditación la carrera había obtenido 6 años”, indicó en un comunicado la Dirección General de Aseguramiento de la Calidad y Planificación de nuestra Corporación.

El director de la Escuela, Juan Pablo Peralta, señaló que “la carrera recibe con gran alegría y orgullo este resultado que es fruto del compromiso con la calidad que hemos mantenido durante los 20 años de historia de la carrera, un equipo docente comprometido con el modelo educativo de la Institución, el soporte de la Facultad de Ciencias de la Salud y una formación integral en colaboración con los programa de Formación Fundamental, Idiomas, Vida Saludable, Instituto Abate Molina y el Departamento de Ciencias Biomédicas”.

Al mismo tiempo, agradeció a la Vicerrectoría de Pregrado, Dirección General de Aseguramiento de la Calidad y Planificación, al comité DAC de la Facultad de Ciencias de la Salud, a informantes clave y a quienes han sido parte de los procesos de acreditación previos de la carrera. “Valoramos que este proceso nos permitió identificar nuestras debilidades y oportunidades de mejora, para avanzar en un plan definido y claro, así como también nuestras fortalezas para continuar potenciándolas, con la certeza que nuestro proyecto educativo es la principal alternativa de la región y una de las mejores del país”, dijo.

CALIDAD

Según la Dirección General de Aseguramiento de la Calidad, este logro “es evidencia de los esfuerzos realizados por la carrera, con el apoyo de su facultad, en la implementación de mecanismos de aseguramiento de la calidad y sistematización de su capacidad de autorregulación”.

Sobre esto, el decano de la Facultad de Ciencias de la Salud, Carlos Padilla, expresó que esta certificación “enorgullece a nuestra unidad académica y está relacionada fundamentalmente con las políticas institucionales en materia de formación de pregrado que han sido desarrolladas con gran calidad. El equipo docente del Departamento de Ciencias del Movimiento Humano y la Dirección de la Escuela de Kinesiología han generado un espíritu de trabajo del más alto nivel y esencialmente comprometidos con sus estudiantes. La excelencia del proceso formativo de esta carrera ha sido reconocido desde mucho tiempo por la CNA, ya que la primera acreditación fue de 5 años, posteriormente 6 años y ahora 7 años”.

Padilla destacó el trabajo de Vinculación e Investigación relacionados a la carrera, “como una Clínica de Kinesiología para tratar personas de la Región del Maule, la doble titulación de sus estudiantes con la Universidad CES de Medellín, Colombia, y el Centro Tecnológico de Telerrehabilitación y Neurociencias en el Movimiento Humano dirigido por la kinesióloga Dra. Valeska Gatica”.

Finalmente, el decano felicitó con afecto a cada uno de los/las colegas kinesiólogos/as, académicos de otras unidades que participan del proceso formativo y también a los profesionales que contribuyeron con la preparación del documento final para esta certificación”.

En el contexto del aumento de personas mayores en el mundo y el país, el Centro de Investigación en Trombosis (CIT UTalca) se ha centrado en estudiar el proceso de envejecimiento y cómo hacerlo de forma más saludable, evitando la trombosis, entre otras líneas de investigación (Más información en http://www.thrombosisresearchcenter.utalca.cl/html/research_lines.html).

El académico e investigador del Centro de Investigación en Trombosis (CIT UTalca), Eduardo Fuentes Quinteros, detalló que “tenemos mucha experiencia evaluando diferentes actividades biológicas de extractos de frutas y hortalizas. Hemos estudiado frutos de Costa Rica, España, México, Argentina y Chile: extractos de cacao, guayaba, olivo, orujo, mango, tomate y frutilla, pensando en que la trombosis se produce por la activación de las plaquetas, por lo tanto, en el laboratorio evaluamos si estos extractos tienen la capacidad de inhibir esa activación y prevenir la trombosis”.

Fuentes agregó que “esto estudios se apoyan en las recomendaciones de alimentación saludable que indican el consumo diario de 5 porciones de frutas o verduras y efectivamente en el laboratorio, in vitro, hemos comprobado que éstos tienen actividad protectora y/o antioxidante”.

Además, dijo, el centro ha realizado estudios clínicos en personas. Por ejemplo, a partir del extracto de tomasa, que es el residuo (piel y semilla) que se genera al procesar el tomate para hacer pulpa. Este extracto lo administramos a 100 personas mayores -en ayuno, durante cinco días por la mañana- para estudiar los efectos a partir de la comparación de muestras de sangre tomadas antes y después del consumo, y pudimos ver que efectivamente inhibe las plaquetas logrando un efecto protector cardiovascular”.

En la actualidad, en conjunto con el profesor Felipe Ávila de la Escuela de Nutrición y Dietética UTalca y del Centro de Estudios de Alimentos Procesados (CEAP), agregó el profesor Fuentes, “estamos iniciando el estudio de la administración de pan enriquecido con harina de poroto, a personas mayores, también en ayuno. Les tomamos muestras de sangre antes y 2 horas después del consumo, ya que se trata de un estudio agudo, para saber si pasado ese tiempo las plaquetas se inhiben gracias a este pan”.

Cabe recordar que recientemente se dio a conocer que un estudio de este mismo centro arrojó que 20% de maulinos mayores presenta síndrome de fragilidad, lo que indica mayor riesgo de enfermar y mayor mortalidad.

En esa ocasión, el director del CIT y del Centro Interuniversitario de Envejecimiento Saludable, Iván Palomo, recalcó que este síndrome se puede prevenir o salir de él, con alimentación adecuada y actividad física. “Esta recomendación es para todos, pero a las personas que ya son frágiles, les decimos: no se queden en el interior de su casa, de su dormitorio, no se quede sentado o recostado, intente volver a caminar y hacerlo regularmente todos los días; haga ejercicios de fuerza, inicialmente puede levantar en su casa un paquete de porotos o unas botellas llenas de agua. Camine a la mayor velocidad posible y levante los pesos que pueda, todos los días”.

Las autoridades mexicanas de salud informaron recientemente el fallecimiento de una paciente a causa de la infección al sistema nervioso central, provocado por el hongo Fusarium Solani, microorganismo filamentoso “ampliamente distribuido en la naturaleza”, dijo el director del Magíster en Ciencias Biomédicas de la UTalca Sergio Wehinger.

El académico de la Facultad de Ciencias de la Salud, detalló que éste es más conocido por causar infecciones en muchas plantas, “pero, puede producir ciertas infecciones cutáneas y en las uñas -onicomicosis- sin revertir gravedad”.

Sin embargo, agregó, personas inmunodeprimidas (con cáncer, leucemia, problemas graves al sistema inmunitario o debilitadas por la edad) pueden verse afectadas por este hongo de forma más severa. “El caso de la paciente fallecida en México se explica porque el hongo pasó a la sangre y de ahí al sistema nervioso central y cualquier hongo que pase a este sistema va a producir algo semejante a la meningitis causada por bacterias”.

Hay varios problemas con casos como este, dice Wehinger: “La mayoría de este tipo de infecciones son causadas por bacterias y tenemos el tema de la resistencia antibiótica que estamos sufriendo, y por otra parte, si se trata de hongos, que también están desarrollando resistencia a los antimicrobianos, son muy difíciles de tratar”.

El académico agregó que el año pasado hubo un caso similar en ese mismo país con 70 personas afectadas por meningitis causadas por este mismo hongo, por lo que “claramente estamos viendo un hongo que se ha puesto más virulento frente al ser humano. Aparentemente contaminó material quirúrgico, lo que significa que es un hongo capaz de sobrevivir en condiciones hospitalarias, lo que siempre es una mala noticia”.

CAUSA MULTIFACTORIAL

Para Wehinger, se trata de un caso multifactorial, donde pudieron combinarse la resistencia a los antimicrobianos o aparición de cepas resistentes y el calentamiento global, entre otros.

“Si bien el Fusarium no es un hongo peligroso para el ser humano, las resistencia a los antimicóticos puede tener algo que ver y comenzaremos a verlo más seguido causando enfermedades severas. Los microorganismos como los hongos pueden crecer favorecidos por el calentamiento global, que es otro factor en contra de la salud, lo que significa que tarde o temprano nos vamos a topar con alguno que nos cause problemas”.

“Pero en este caso vimos un hongo que ha quedado adherido a material quirúrgico, resistiendo los protocolos de limpieza que se hacen en un centro hospitalario (suponiendo que se hizo ese aseo), lo que también es preocupante”, detalló.

Por lo tanto, recalcó, “uno de estos factores o una combinación de ellos, que es lo más probable, está favoreciendo este tipo de infecciones, que antes eran  oportunistas muy ocasionales, y ahora comenzaremos a verlas con mayor frecuencia”.

RESISTENCIA ANTIFUNGICA

Este tipo de casos llama la atención por el temor a que la resistencia a los antibióticos y antimicóticos se masifique, como ha dicho la OMS. Esteban Durán, académico de la Facultad de Ciencias de la Salud, explicó que efectivamente la resistencia antifúngica está en crecimiento aun cuando se han desarrollado nuevos fármacos, es decir, la resistencia a estos ‘remedios’ crece en mayor grado que el  número de nuevas medicinas.

“Por este escenario es que el tratamiento de pacientes con infecciones fúngicas invasoras es cada vez más complicado. Muchos casos terminan en un fallo terapéutico y posterior muerte del paciente”, explicó.

Tal como señaló Wehinger, Durán recalca que sobre el 90% de pacientes con enfermedad causada por hongos, tiene una preexistencia (inmunodeprimidos, diabetes, edad avanzada, quemaduras de gran extensión, etc.). “Los principales hongos microscópicos toxigénicos son el aspergillus, penicillium, fusarium y la alternaria, son los que están con frecuencia ligados a este tipo de infecciones. Por otra parte, puede haber una toxicidad crónica o aguda. Esta última provoca rápidamente la muerte. Y la crónica es cuando se van acumulando micotoxinas en el tiempo en nuestro cuerpo y provoca una enfermedad después de muchos años”, finalizó.